마스터의 팁노트

자취생과 요리 입문자를 위한, 최고의 재료 중 하나는 바로 '애호박'입니다. 특히 여름철에는, 제철을 맞아 신선한 애호박이 풍성하게 출하되기 때문에, 맛과 영양 모두 뛰어납니다. 손질이 간편하고, 가격도 저렴하며, 어떤 요리에 넣어도 부드럽고 건강한 맛을 내는 애호박은, 초보자에게 특히 적합한 재료입니다. 오늘은 냉장고 속 애호박 하나로 만들 수 있는 초간단 요리 5가지를 소개합니다. 짧은 시간 안에 완성되며, 실패 확률도 낮아, 누구나 쉽게 도전할 수 있습니다. 1. 애호박 달걀볶음 ( 요리 난이도 : 하 ) 필요한 재료 : 애호박 1/2개, 달걀 2개, 소금, 식용유 만드는 법 :애호박을 반달 모양으로 썰고, 팬에 기름을 두른 뒤 볶아줍니다.달걀을 풀어 넣고, 중약불에서 골고루 익..

바쁜 아침, 귀찮은 저녁에도 뚝딱 만드는 집밥의 정석자취생, 직장인, 요리 초보 모두를 위한 초간단 볶음밥 레시피!냉장고 속 재료 몇 가지만으로도 훌륭한 한 끼가 완성됩니다.요즘 같은 물가에 배달 말고 집밥 한 끼 어때요? 🍳 볶음밥, 왜 이렇게 인기일까요?볶음밥은 만들기도 쉽고 실패 확률도 적은 데다, 냉장고 속 남은 재료를 활용할 수 있어서 가성비 최고의 집밥 메뉴입니다.특히 요즘같이 외식비가 부담스러운 시대에 집에서 간단히 만들어 먹는 한 끼로 많은 사랑을 받고 있습니다.뿐만 아니라, 볶음밥은 한 그릇 안에 탄수화물, 단백질, 채소까지 고루 담을 수 있어 균형 잡힌 식사를 원할 때도 제격입니다.특히 바쁜 일상 속에서 영양까지 챙기기 어려운 자취생과 직장인들에게 딱 맞는 메뉴죠.또한, 다양한 재료..